Duszony mintaja z warzywami

„Duszony mintaja z warzywami to zawsze kombinacja wygrana-wygrana. Pachnąca smażona ryba z warzywami okazuje się szczególnie smaczna, nie można jej ciągnąć za uszy. „

Czas gotowania Czas gotowania 45 minut

Powiększ zdjęcie przepisu

Składniki

Tusze mintaja 1 szt

Cebula 1 szt

Marchew 1 szt

Mąka pszenna 2 łyżki. l

Olej roślinny 3 łyżki. l

Dill 1 pęczek

Sól do smaku

Yandex.Direct

Szukasz piły taśmowej?

Gotowanie:

Ryby oczyść i odetnij głowę, płetwy i ogon. Dobry do czyszczenia z wnętrza. Pokroić na małe kawałki.

1. Ryby oczyść i odetnij głowę, płetwy i ogon. Dobry do czyszczenia z wnętrza. Pokroić na małe kawałki.

Sól i bułka w mące.

2. Sól i bułka w mące.

Rozgrzej olej na patelni i usmaż kawałki ryby ze wszystkich stron.

3. Rozgrzej olej na patelni i usmaż kawałki ryby ze wszystkich stron.

Dodaj cebulę i marchewkę, posol lekko warzywa i zalej pół szklanki wody.

4. Dodać cebulę i marchewkę, lekko posolić warzywa i zalać pół szklanki wody.

Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut.

5. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut.

Ułóż gotową rybę na talerzach i posyp drobno posiekanym koprem.

6. Połóż gotową rybę na talerzach i posyp drobno posiekany koperek.

Duszony mintaja z warzywami

7. Pyszny i łatwy do przygotowania mintaj duszony z warzywami jest gotowy. Może być podane